食材をまるごとつめこんだ図鑑!!

まるごといつもの食材 (学研もちあるき図鑑)

学習研究社
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和風でおしゃれな図鑑!

お店で見かける食材をまるごと1冊につめこんだ図鑑。野菜、果物、魚介、肉、穀類、きのこ、ハーブなど1500種以上をすべてイラストで紹介。旬や原産地の基本情報のほか、漢字名、外国語名、収穫前の生っている姿も収録。ふりがなつきで家族で楽しめる本。

風や雨の名前、植物/動物、年中行事、旬の食べもの、などの季節の楽しみ方。節気別、ジャンル別に約1100種を紹介。1年を24の期間に分けた、二十四節気で構成。漢字名やことばの由来から、日本人と季節とのかかわりがわかる。文字はすべてふりがなつき。

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